スタッフBLOG

金曜日に、事務所の宇田さんの息子さんがｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞで、休みますと電話が掛かって来た。
ここからが悪夢の始まり･････
金曜日の3時頃、恵美の息子の保育園より「お熱が････」
私が、外に出ている為、事務所が空になるのを避ける為、恵美がお迎えに行って、事務所で熱のある孫を待たせて仕事。
熱のある子供と一緒だし仕事にはならないけど、仕方がない。
その間に、全員、大企業ではなく、中小企業でもなく、本当の零細企業で事務所に帰って来れないかと連絡して、機嫌の良かった社長が帰って来てくれて、恵美と孫は自宅に帰りました。
本当に少人数で経営しているからこんな時辛いねえ･････

宇田さんも火曜日にならないと出勤しないだろうし、そんなこんなの中で、恵美も孫のインフルがうつったとメールが。
宇田さんも子供さんのインフルがうつったら火曜日からもアウト。
火曜日と水曜日は私は、絶対抜けられない仕事が入っているし、事務所近くのジーナ美容室さんも引っ越し間近の追い込みで。
明日は、会社には誰もいないし、鍵も掛かっているし最悪。
どうぞインフルエンザがこれ以上蔓延しません様に。

小学2年生の次男の授業で

自分の名前の由来
思い出の品
赤ちゃんの頃の写真

の聞き取りや持参をしています。
学校で発表したりお友達と見せ合いっこもしているようです。

赤ちゃんの頃の写真を見て思わず
可愛い～～～と頬ずりしてしまいました。



それを見ていた次男。。。
『今の僕と赤ちゃんの僕！！どっちが可愛いの！？』
と明らかにヤキモチ。。。。。(-"-)

赤ちゃん。。。と言いそうになるのを我慢して
『今・・・・』と答えるとニコニコしていました。。

普段は悪いのですが、、まだまだ幼い小学二年生
そして親も時々赤ちゃんの頃を思い出すのも良いなと思いました。

事務　宇田

朝、起きたらさぶいので近頃、贅沢にエアコンを寝る時セットして、朝は起きたらリビングがほんわかとしてご機嫌で、朝を迎えてます。
ジエーンを散歩する時、表を出たら思わずぶるっ････
ほんまにさぶいねえ････
話は変わるけど、毎週、草津からお豆腐を売りに来て事務所の前で止まってくれます。
そのお豆腐はとっても美味しくて、買ったらいつも厚かましくおからを頂きます。
無料なんです。
その日は、おからのサラダです。コロッケにしてもグー････
いつもは、ポテトサラダですが、じゃがいもの代わりにおからを使います。
とってもヘルシーで美味しくて、一番嬉しい無料で･････
恵美んちの孫なんかおからの方が美味しいと言ってリクエストしている様です。
けちんぼの岡本っちは、大根と人参の皮は、綺麗に洗ってきんぴらにします。
これも美味しいですよ。
こんな事を書いていたら、先日、鮭をフレーク等にしたら鮭の皮だけ残るのでそれを商いにしている業者もあるとか。
私は、鮭の皮を食べる派なので、社長は皮を残す派なので、残したら横から奪い取って食べる派で･････ほんまにかっこ悪い事を書いているなあ････娘にあんまりこんな事書いたらかっこ悪いでと言われそうでこの辺で･･････風邪をひかないようにね。

とっても簡単な岡本芳子流のローストビーフのレシピです。

牛のもも肉(私はいつも安い外国製）1.2キロ

すりおろしにんにくニンニク

ブラックペッパー

ウスターソース　200ｃｃ

お醤油　　200ｃｃ

お酒（又は、ワイン）　200ｃｃ

牛のもも肉をタコ糸で縛ってブラックペッパーとニンニクを擦り込んで30分位置いておく。

次にフライパンでサラダ油を適当に(大匙1杯位）入れて裏・表・横をこんがりと焼目が付く位全体をしっかり焼く。

お鍋に醤油やウスターソースや酒又はワインを入れて5分から8分位ごろごろしながら煮る。

火を消して鍋の中でそのまま冷めるまで置いておく。

途中で何回か味が染みるように転がす。

冷めたらすごーく美味しいローストビーフの出来上がり。

お鍋に残ったたれはお肉にかけて食べてね。

でも分量も簡単に覚えられて楽ちんでしょう？？

今日の新聞で、ﾅｲｼﾞｴﾘｱで、10歳くらいの女の子が自爆テロで、19人を死亡させて、多くの負傷者が出たと書いてあった。
10歳って小学校３年？？････４年？？････
まだまだお母さんお母さんって言っている時に、自分の信念で爆弾を身体に巻き付けて行動出来るなんて凄いし、怖い。
あんまり政治的な事は、書きたくないけど１０歳の女の子がこんな事を考えるのは、日本では、考えられない。
そんな中、今日の朝のテレビで、成人式の女の子の映像が映っていた。
花魁のかっこをして、身体にﾎﾞﾃﾞｲｰﾍﾟｲﾝﾄをして出ていた。
私も歳が行ったのか、花魁の意味も分からないで、もし自分の娘が成人式に着ると言ったらどうしていたかなあ･････
でも、その子にすれば一生に一度だから好きな事をして、これからの自分を考えての事かも知れない。
そう思うと、日本は平和だなあ。
新年早々の新聞で、蛙が熱いお湯に入ったら慌てて飛び出す。
しかし、水に入った蛙は、段々水が熱くなっていっても気が付かないって。
人間も同じ事が言えるかも。
私もそんな風にならない様に、生ぬるい湯に浸かっている自分を戒めんとあかんと思いました。