スタッフBLOG

ほんまに日曜日休んだのは久し振り････

やっぱり5時前には目が覚めて････習慣なんですねえ････

社長は、まだ寝てるし、台所に立って、お水をのんで、さて今日のスケジュールは？？

無い、無い、何にも無い。

そう思いながら冷蔵庫を開けていたわ。

かぼちゃが丸々1個。万願寺いっぱい。人参。ちくわ。なすび････

作る物が決まりだした。

取りあえず、切り干しとひじきを水に戻して。

万願寺の笠を取って、かぼちゃを４分の一はパンプキンサラダに。半分は煮物で、残りは、スープに。

人参を千切りにして、おじゃこと焚くわ。

ちくわを切って、お揚げを冷凍から戻して切って、材料が同じなので、切り干しと千切りを炊いて、その内、社長が毎日の様に捕って来てくれる鮎の干物と昆布巻きをしようとなって、昆布巻は、鮎の煮物を作り置きしていたので、昆布巻をして、今度は、干物。

干物にしようと背開きにして、開いて、お腹の臓物を取って、塩を振りかけると、まだらになるので、塩を入れたボールに１時間ほど浸けて、綺麗に洗った網戸の上に広げて、一夜干しです。

少し前に作った鮎の干物をトースターで焼いて、１０時のおやつにしながら、美味しい美味しいと一人満足しながら一夜干しを作っていました。

ｷｭｰﾘの漬物を作ったり、しているうちに朝に出掛けた社長の御帰宅でお昼ご飯です。

社長は、２匹いるにゃんこの小屋を作り直して貰っています。

紙の砂をまき散らすのと掃除をするのがいちいちで、やりにくいので、今の小屋を細工してやり直して貰ってます。

お昼ご飯が終わって、また社長が猫小屋作成に倉庫に行ったので、また、食材つくり。

何か、今日は、一日空いていたけど考えたらずーっと台所に立っていたわ。

ストレス解消が出来たし、すっとしたわ。

にゃんこも４階建ての小屋が５階建てになったし、わんこじゃないけどくんくん（にゃんにゃん）と匂いを嗅いで喜んでます。岡本芳子

朝から社長の作業場でもある倉庫に行ってみると・・・
何か出来上がって？いました。
何か聞くと・・・自宅のベランダでの机。。。。。。



穴の開いてるとこに七輪を入れて、食材を横と下の棚にいれて・・・・と説明してくれました。

社長・・・・・すごっ。笑
これ折りたためるんやで～持ち運べるんやで～
って・・・・

ちょっと我が家にもつくってもらおうかと計画しております。

岡本恵美

あーあ

66歳の誕生日です。

歳をごまかすのは嫌だけど、社長に四捨五入したら70やなあ････

嫌な会話････

そやけどホンマやわ。四捨五入したら70やわ。

19歳の終わりに結婚して、もうかれこれ46年です。

あっという間か、長かったかと言うと、即効、あっという間です。

5年間子供が出来ず悩んだけど3人の子持ちになって、今や孫が6人。

色んな事が有り過ぎたけど、私の今は、幸せを絵に描いた様です。

それぞれの連れ合いも良くしてくれるしほんまに幸せ。

この幸せがいつまでも続きます様に････岡本芳子

先日専務と二人でカンボジアに行ってきました
業者さんの企画でアンコールワットを見に行ってきました
いろんな人とも知り合えてとても有意義な旅行になりました
ありがとうございました

この２日より５日まで、業者会の集まりで、カンボジア旅行に娘と行って来ました。

関西空港よりベトナムのハノイ経由で乗り継いでのカンボジアです。

アンコールワットの遺跡観光をして来ましたが、何百年もジャングルに埋もれていて、発掘した時の驚き。凄いですねえ。

カンボジアの人が、あんなに切り立った場所で、人力で足場もないのに石を積んで、彫刻をして････

驚きしかありません。

飛行機は、７時間かかったけど行く価値は確実にあります。

世界遺産となっただけに、有名なシエリムアップですが、少し外れた場所では、まだ、小学校に行くか行かないかの子供や、中学生くらいの子供達が、物乞いをする姿を見て、中には、裸足の子供もいて････

やはり、まだまだポルポト政権下の大虐殺の暗い過去が見え隠れしていました。

道端でスカーフを売っていたので迷いましたが、買いましたが、綺麗な女の子が、最初に私が声を掛けたのに違う人に買ったと目に涙をためて、もう一度買って欲しいと言われた時は、悲しくて、今日もスカーフを見ると女の子の涙を思い出します。

今回の旅行で色んな方とのお出会い。

この旅行で女子会も出来ました。

横浜のご夫妻とも仲良しになれたし、御主人がとっても優しくて、奥様も凄く素敵な方で。

京都のリホームをなさっている社長は、まだお若いのにきちんとした考えを持っておられて、勉強の為にまたお会いしたいです。

こんなに歩く事もないのに、娘に連れられ？？頑張って歩けた事が嬉しくて。

又、こんな機会が有ったら是非とも参加して自分磨きをしたいです。

追伸

体力の限界を感じて、足腰を鍛える為に、スイミングとジムの申し込みをしようと思っています。

楽しかった。岡本　芳子